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β-葡聚糖酶
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产品: 浏览次数:50β-葡聚糖酶 
品牌: 国产
单价: 50.00元/kg
最小起订量: 1 kg
供货总量: 99999 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-04-01 11:32
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详细信息
产品名称:β-葡聚糖酶
产品含量:5万活力
产品外观:
产品包装:25公斤

主要用途: β-萄聚糖酶主要用于大麦发芽,起降低麦汁粘度,提高过滤速度与麦汁的澄清度;提高糖化生产能力,促进可发酵性产物的提高;抽高啤酒的胶体稳定性,消除β-萄聚糖引起的冷混浊。

优势:适用范围在啤酒酿造中,该酶在提高麦芽利用率,增加麦汁浸出量,加快糖化液和啤酒的过滤速度,避免啤酒浑浊等方面均有重要作用;降解β-萄聚糖,提高纯生生产过程中滤膜的使用效率,延长膜的使用寿命;还可应用于酿造、饲料、果蔬汁加工、植物提取、纺织、食品等行业。
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